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Do ponto de vista do custo, o general atual não adicionará artificialmente ureia no leite cru, para não mencionar o cheiro da ureia, o método de adição de ureia no leite é relativamente antigo, a planta de laticínios tem sido a tecnologia de identificação adulterada correspondente Lide com.
2: Problemas relacionados aos produtos de melamina
O que é melamina?
A melamina, comumente conhecida como melamina, concentrado de proteína, é um cristal branco puro, compostos orgânicos inodores, é uma matéria-prima química orgânica importante. solúvel em metanol, formaldeído e outros solventes orgânicos, ligeiramente solúvel em água, solução aquosa em alcalóide fraco, com uma variedade de ácidos gerados com sal, apenas em hidratosis de ácido e alcalino fortes.
estrutura molecular
2. O objetivo principal da melamina é o quê?
o principal uso da melamina é um intermediário químico orgânico básico versátil, sendo o principal uso como matéria-prima para a produção de resina de melamina formaldeído (mf).
A melamina também pode ser usada como retardadores de chama, redutores de água, limpadores de formaldeído. a dureza da resina que a resina de ureia-formaldeído, não inflamável, água, calor, resistência ao envelhecimento, resistência ao arco, resistência química, boas propriedades de isolamento, brilho e resistência mecânica, amplamente utilizado em madeira, plástico, tinta, papel, têxtil, couro, elétrica, farmacêutica e outras indústrias.
3. Que produtos produzirão melamina durante o uso?
As empresas de produção de melamina da China usam mais processo de pressão atmosférica semi-seca, o método é a ureia como matéria-prima abaixo de 0.1mpa, 390 ℃, o gel de sílica como catalisador para a síntese de melamina e melamina na cristalização do desulfurador, o bruto dissolvido, filtrado, feito de produtos acabados após a cristalização.
a autoridade europeia de segurança alimentar (efsa) no relatório efsa-q-2007-093 concluiu que a migração de melamina em materiais de embalagem feitos a partir de resinas melamina-formaldeído pode contaminar o produto. efsa detectou 0,54, 0,72, 1,42 e 2,2 mg / kg de melamina em bebidas de café, suco de laranja, leite fermentado e suco de limão usando cromatografia líquida-espectrometria de massa com um limite mínimo de detecção de 0,05 mg / l. Os especialistas acreditam que essas melaminas migram do copo (o material do copo é uma resina de melamina e formaldeído) na bebida do calor e do ácido (95 ° c durante 30 min).
A síntese industrial de cromazina produzirá uma quantidade muito pequena de impurezas como melamina. O principal metabolito após o uso é a melamina, que é usada principalmente como uma droga veterinária no controle de moscas e vermes em fazendas de gado.
nitrogênio não protéico, como biuret, comumente usado em alimentos para ruminantes, contém ácido cianúrico durante sua síntese industrial.
De acordo com o relatório (fao / who, 2004), quando a água potável usa dicloroisocianurato de sódio como desinfetante (os análogos do ácido cianúrico são produzidos devido à descloração rápida do cloro), os especialistas acreditam que os adultos diariamente a quantidade de exposição à água potável é de 0,06 mg / kg de peso corporal, 0,19 mg / kg de peso corporal para crianças e 0,28 mg / kg de peso corporal por dia para uma garrafa de leite.
3: problemas de saúde relacionados com a melamina e a vida
1. Qual é a possibilidade de melamina residual em produtos animais que são ingeridos por animais (a melamina pode ser transferida para carne, ovos e leite após a ingestão por gado e aves de capoeira)?
A melamina, que é ingerida por animais, pode permanecer em produtos pecuários, o que significa que a melamina pode ser transferida para carne, ovos e leite após a ingestão por gado e aves de capoeira. no entanto, a taxa residual específica é afetada por muitos fatores, como o conteúdo de melamina na alimentação, o tipo de animal, o tipo de dieta, o meio ambiente e a condição fisiológica do animal.
2. Melamina no corpo humano, que dano?
A melamina é atualmente considerada leve e possui uma dose letal mediana superior a 3 g / kg de peso corporal. a ingestão a longo prazo de melamina em animais pode causar danos reprodutivos, do trato urinário, bexiga, cálculos renais e pode ainda induzir câncer de bexiga. em geral, o consumo prolongado de disfunção renal pode levar a insuficiência renal, cálculos renais. devido à função renal madura de adultos e à função de desintoxicação do corpo, a melamina em alimentos tem pouco efeito em adultos e geralmente excreta in vitro. No entanto, os bebês são muito afetados, e em casos graves, a insuficiência renal leva à morte.
3. A tolerância do corpo à melamina como?
A melamina é uma matéria-prima química de baixa toxicidade. experiências com animais mostram que seu metabolismo no corpo rapidamente e não vai sobreviver, afeta principalmente o sistema urinário.
existe uma relação dose-resposta significativa entre a dose de melamina e a doença clínica. A melamina máxima tolerada em lactentes é de 15 miligramas por quilograma de leite em pó (com base em dados experimentais de roedores). uma avaliação pericial do risco de fórmulas para lactentes contaminadas mostra, por exemplo, uma criança com peso de 7 kg, assumindo uma ingestão diária de 150 gramas de leite em pó e um limiar seguro de 15 mg / kg de leite em pó. de acordo com os dados recomendados pela administração de alimentos e medicamentos, a ingestão diária de melamina de 0,63 mg / kg de peso corporal diariamente.
4. A tecnologia de processamento de móveis e papel também é usada para melamina, eles não evaporarão no ar através do corpo?
o uso mais extenso da melamina é a produção de intermediários químicos orgânicos, pode ser usado como retardadores de chama, redutores de água, limpadores de formaldeído. também pode ser usado como matéria-prima para a produção de resina de melamina formaldeído (mf), mas também misturado com outras matérias-primas para produzir um agente de acabamento de tecido, curtimento de couro, agente de polimento e agente repelente de água, aglutinante de borracha, superplastificante eficiente de cimento ( naftalina como matéria-prima), agente nitrurante de aço.
em geral, a melamina tem características de não inflamabilidade, resistência à água, resistência ao calor, resistência ao envelhecimento, resistência ao arco, resistência química, boas propriedades de isolamento, brilho e resistência mecânica. muito estável e não vai evaporar pelo ar.
no entanto, o dano do isocianato livre (tdi) emitido a partir de tinta de uretano ou espuma de tinta de poliuretano para o corpo humano precisa de mais estudos em medicina. embora algumas pessoas pensem que é um carcinógeno, mas ainda não viram evidências suficientes de experiências com animais. No entanto, de acordo com os trabalhadores da construção no local de trabalho da reação do corpo, você pode acreditar inicialmente que os isocianatos têm um impacto maior na saúde humana, algumas pessoas sentem tonturas, dor de cabeça, náuseas, falta de ar e mesmo poucas pessoas cheiram Cheire imediatamente vomitando serio imediatamente inconsciente. portanto, o padrão nacional de revestimentos de poliuretano no teor de isocianato livre restringiu rigorosamente.
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